Fakultas
Fakultas Ilmu Hukum
Fakultas Ilmu Keolahragaan Dan Kesehatan
Fakultas Bahasa dan Seni
Pascasarjana
Fakultas Psikologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Hukum
Fakultas Teknik
Fakultas Ilmu Pendidikan
Fakultas Kedokteran
Program VOKASI
Fakultas Program Studi Diluar Kampus Utama
Fakultas Ekonomi Dan Bisnis
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Biodata Mahasiswa
| Nama | : | SHI SHI IRGITA ALAMSYAH |
| Jenis Kelamin | : | Perempuan |
| Program Studi | : | D4 Tata Boga |
| Jenjang | : | D4 |
| Nomor Induk Mahasiswa | : | 20051437033 |
| Semester Awal | : | 2020/2021 Gasal |
| Status Awal Mahasiswa | : | Mahasiswa Baru |
| Status Mahasiswa Saat ini | : | Lulus |
| Nomor Ijazah | : | 001039623052024100014 |
| File Ijazah | : | Download Ijazah |
| File Transkrip | : | Download Transkrip |
Riwayat Tugas Akhir
| Nama Pembimbing | : | Dr. Lilis Sulandari, S.Pt., M.P. |
| Judul Tugas Akhir | : |
Pembuatan Snack Bar Rasa Biryani
Dengan Menggunakan Berbagai
Jenis Pemanis Sebagai Bahan
Perekat |
Riwayat Mahasiswa
| Semester | Status | Sks | IPK |
|---|---|---|---|
| 2020/2021 Gasal | A | 21 | 3.65 |
| 2020/2021 Genap | A | 22 | 3.63 |
| 2021/2022 Gasal | A | 21 | 3.63 |
| 2021/2022 Genap | A | 19 | 3.64 |
| 2022/2023 Gasal | A | 20 | 3.65 |
| 2022/2023 Genap | A | 20 | 3.71 |
| 2023/2024 Gasal | A | 20 | 3.75 |
| 2023/2024 Genap | A | 6 | 3.76 |
| No | Semester | Nama Matakuliah | Sks Matakuliah |
|---|---|---|---|
| 1 | 2020/2021 Gasal | Menu dan Resep | 2 |
| 2 | 2020/2021 Gasal | PENDIDIKAN JASMANI DAN KEBUGARAN | 2 |
| 3 | 2020/2021 Gasal | Bahasa Indonesia | 2 |
| 4 | 2020/2021 Gasal | Komoditi Pangan Hewani dan Nabati | 3 |
| 5 | 2020/2021 Gasal | Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja | 2 |
| 6 | 2020/2021 Gasal | Dasar Manajemen | 2 |
| 7 | 2020/2021 Gasal | Peralatan dan Dapur Industri | 3 |
| 8 | 2020/2021 Gasal | Pancasila | 2 |
| 9 | 2020/2021 Gasal | Operasional Dasar Kuliner | 3 |
| 10 | 2020/2021 Genap | Pengetahuan Kuliner Indonesia | 1 |
| 11 | 2020/2021 Genap | Coklat dan Gula Konfectionary | 3 |
| 12 | 2020/2021 Genap | Pengetahuan Kuliner Barat (Western) | 1 |
| 13 | 2020/2021 Genap | Operasional Kuliner Indonesia | 3 |
| 14 | 2020/2021 Genap | Operasional Kuliner Barat (Western) | 3 |
| 15 | 2020/2021 Genap | LITERASI DIGITAL | 2 |
| 16 | 2020/2021 Genap | Pengetahuan Pariwisata | 2 |
| 17 | 2020/2021 Genap | Bahasa Inggris Practical Culinary | 3 |
| 18 | 2020/2021 Genap | Agama Islam | 2 |
| 19 | 2020/2021 Genap | Kewarganegaraan | 2 |
| 20 | 2021/2022 Gasal | Teknologi Pangan | 3 |
| 21 | 2021/2022 Gasal | Operasional Pengolahan Bakery Pastry | 2 |
| 22 | 2021/2022 Gasal | Pengendalian Mutu Bisnis Kuliner | 2 |
| 23 | 2021/2022 Gasal | Pengetahuan Kue dan Minuman Indonesia | 1 |
| 24 | 2021/2022 Gasal | Gizi Kuliner | 2 |
| 25 | 2021/2022 Gasal | Etika dan Komunikasi | 2 |
| 26 | 2021/2022 Gasal | Operasional Pengolahan Kue dan Minuman Indonesia | 2 |
| 27 | 2021/2022 Gasal | Pengetahuan Pastry dan Bakery | 1 |
| 28 | 2021/2022 Gasal | Pengetahuan Kuliner Oriental/Asia | 1 |
| 29 | 2021/2022 Gasal | Operasional Pengolahan Kuliner Oriental/Asia | 2 |
| 30 | 2021/2022 Gasal | Aplikasi Komputer Kuliner | 3 |
| 31 | 2021/2022 Genap | Metode Penelitian | 3 |
| 32 | 2021/2022 Genap | Psikologi Pelayanan | 2 |
| 33 | 2021/2022 Genap | Statistika | 2 |
| 34 | 2021/2022 Genap | Tata Hidang | 3 |
| 35 | 2021/2022 Genap | Pengembangan Produk | 3 |
| 36 | 2021/2022 Genap | Seminar | 2 |
| 37 | 2021/2022 Genap | Operasional Kuliner Asia Lanjut | 2 |
| 38 | 2021/2022 Genap | Perencanaan Bisnis Kuliner | 2 |
| 39 | 2022/2023 Gasal | Manajemen SDM | 2 |
| 40 | 2022/2023 Gasal | Pemasaran Bisnis Kuliner | 3 |
| 41 | 2022/2023 Gasal | Manajemen Bisnis Kuliner | 4 |
| 42 | 2022/2023 Gasal | MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) | 2 |
| 43 | 2022/2023 Gasal | Procurement | 3 |
| 44 | 2022/2023 Gasal | Dekorasi Seni Kuliner | 3 |
| 45 | 2022/2023 Gasal | Akuntasi Bisnis Kuliner | 3 |
| 46 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Operasional Gardemanger and Butcher | 2 |
| 47 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Meat, Seafood, Poultry and Egg | 3 |
| 48 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Operasional Perencanaan Menu, Resep, dan Kebutuhan Bahan | 3 |
| 49 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Penyusunan Laporan Magang Praktik Industri | 3 |
| 50 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Pastry and Bakery | 2 |
| 51 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Purchasing, Receiving, Storing and Issuing | 3 |
| 52 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Vegetables and Side Dish | 2 |
| 53 | 2022/2023 Genap | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Rice, Noodle, Makanan Berbahan Tepung | 2 |
| 54 | 2023/2024 Gasal | KKN Proyek indpenden Pelaksanaan Program | 4 |
| 55 | 2023/2024 Gasal | KKN Proyek indpenden Pengembangan perangkat | 4 |
| 56 | 2023/2024 Gasal | KKN Proyek indpenden Evaluasi Program | 3 |
| 57 | 2023/2024 Gasal | KKN Proyek indpenden Perancangan Program | 3 |
| 58 | 2023/2024 Gasal | KKN Proyek indpenden Pengembangan laporan | 3 |
| 59 | 2023/2024 Gasal | KKN Proyek indpenden Pendesiminasian program | 3 |
| 60 | 2023/2024 Genap | Tugas Akhir | 6 |
Rekap Kegiatan Sipena
| A. Wajib Universitas | ||
| KEGIATAN WAJIB UNIVERSITAS | 15 | |
| B. Pilihan | ||
| 1. BIDANG KEGIATAN ORGANISASI DAN KEPEMIMIPNAN | 300 | |
| 2. BIDANG KEGIATAN PENALARAN DAN KEILMUAN | 270 | |
| 3. BIDANG KEGIATAN BAKAT, KEGEMARAN dan KESEJAHTERAAN | 30 | |
| 4. BIDANG KEGIATAN KEPEDULIAN SOSIAL | 0 | |
| 5. BIDANG KEGIATAN LAIN | 10 | |
| Jumlah Perolehan skk. 625 | ||
Daftar Kegiatan
| No | Semester | Kegiatan | Penyelenggara | Tingat | Partisipasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Kegiatan Bidang Penalaran dan Keilmuan | |||||
| 1 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Kegiatan/ Forum Ilmiah (Seminar, Lokakarya, Workshop, Pameran) Judul Kegiatan : 1st Universitas Jambi ADRI Worldconference in Management and Sosial Sciences "MOU ADRI Consortium Kampus Merdeka" |
Universitas Jambi | Nasional | Peserta |
| 2 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Kegiatan/ Forum Ilmiah (Seminar, Lokakarya, Workshop, Pameran) Judul Kegiatan : Digital Entrepreneurship dan Manajemen |
Universitas Narotama | Nasional | Peserta |
| 3 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Kegiatan/ Forum Ilmiah (Seminar, Lokakarya, Workshop, Pameran) Judul Kegiatan : Digital Entrepreneurship dan Manajemen |
Universita Narotama | Nasional | Peserta |
| 4 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Kegiatan/ Forum Ilmiah (Seminar, Lokakarya, Workshop, Pameran) Judul Kegiatan : SHINE Indonesia Second Webinar: "Self-Love: Seni Mencintai Diri" |
Shine Indonesia | Nasional | Peserta |
| 5 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Kegiatan Lomba Lain Judul Kegiatan : Lomba Inovasi Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (LIKMI) Tingkat Nasional Tahun 2022 |
Universitas Negeri Yogyakarta | Nasional | |
| 6 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Kegiatan/ Forum Ilmiah (Seminar, Lokakarya, Workshop, Pameran) Judul Kegiatan : Webinar Nasional: Menjernihkan Hati, Melawan Radikalisme |
Pusat Pembinaan Indeologi LPPM Universitas Negeri Surabaya | Nasional | Peserta |
| 7 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Kegiatan/ Forum Ilmiah (Seminar, Lokakarya, Workshop, Pameran) Judul Kegiatan : New Normal and Industry 4.0 Society 5.0 in Applird Science, Computer and IT, Engineerung, Health, Business, Management, Education, Social Science, Law and Sustainability |
IORA - ICOGOIA | Internasional | Peserta |
| Kegiatan Bidang Organisasi dan Kepemimpinan | |||||
| 8 | 2023/2024 Genap |
Latihan Keterampilan Lain Judul Kegiatan : IT Support Google "Dasar-Dasar Dukungan Teknis" |
Internasional | ||
| 9 | 2023/2024 Genap |
Latihan Keterampilan Lain Judul Kegiatan : IT Support Google "Keamanan IT: Pertahanan terhadap Kejahatan Digital" |
Internasional | ||
| 10 | 2023/2024 Genap |
Latihan Keterampilan Lain Judul Kegiatan : IT Support Google "Administrasi Sistem dan Layanan Infrastruktur TI" |
Internasional | ||
| 11 | 2023/2024 Genap |
Latihan Keterampilan Lain Judul Kegiatan : IT Support Google "Sistem Operasi dan Anda: Menjadi Pengguna yang Beraya" |
Internasional | ||
| 12 | 2023/2024 Genap |
Latihan Keterampilan Lain Judul Kegiatan : IT Support Google "Seluk Beluk Jaringan Komputer" |
Internasional | ||
| 13 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Pelatihan Kepemimpinan LKMM Judul Kegiatan : latihan keterampilan manajemen mahasiswa tingkat dasar "menumbuhkan jiwa profesional dalam berorganisasi dengan manajemen waktu yang tepat" |
D4 Kepelatihan Olahraga, Vokasi, Universitas Negeri Surabaya | Dasar | |
| 14 | 2023/2024 Genap |
Pengurus Organisasi Judul Kegiatan : Ketua Divisi PSDM di Himpunan Mahasiswa Progran Studi Tata Boga periode 2022-2023 |
Tata Boga, Vokasi, Universitas Negeri Surabaya | Jurusan/Program Studi | Pengurus Inti Lain |
| 15 | 2023/2024 Genap |
Pengurus Organisasi Judul Kegiatan : Anggota Divisi Perlatihan dan Perlombaan Himpunan Mahasiswa Program Studi Tata Boga periode 2021-2022 |
Tata Boga, Vokasi, Universitas Negeri Surabaya | Jurusan/Program Studi | Anggota Pengurus |
| 16 | 2023/2024 Genap |
Mengikuti Pelatihan Kepemimpinan LKMM Judul Kegiatan : latihan keterampilan manajemen mahasiswa pra tingkat dasar 2021 "membentuk mahasiswa berkarakter yang berjiwa kepemimpinan, kritis, komunikatif dan inovatif" |
Himpunan Mahasiswa Program Studi Teknik Listrik | Pratingkat Dasar | |
| 17 | 2023/2024 Genap |
Panitia dalam Suatu Kegiatan Kemahasiswaan Judul Kegiatan : Webinar Kewirausahaan Generation Z Enterpreneur: " building startup bussines to become young entrepreneur in vocational education at Covid-19 pandemic era" |
Vokasi, Universitas Negeri Surabaya | Fakultas | |
| Kegiatan Bidang Minat dan Bakat | |||||
| 18 | 2023/2024 Genap |
Mengelola Kewirausahaan Judul Kegiatan : Program Wirausaha Mahasiswa Vokasi (PWMV) Bidang (Kuliner) |
Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi | - | Mandiri |
| Kegiatan Wajib Universitas | |||||
| 19 | 2023/2024 Genap |
Orientasi Perpustakaan Pusat Judul Kegiatan : Pemanfaatan Perpustakaan Unesa bagi Mahasiswa |
UPT Perpustakaan | Universitas | Peserta |
| Kegiatan Lainnya | |||||
| 20 | 2023/2024 Genap |
Melakukan Kunjungan / Studi Banding Judul Kegiatan : Outsuka Online Factory Visit |
Outsuka | ||
Semester 2022/2023 Genap
| Kategori Kegiatan | Judul Kegiatan | Lokasi Kegiatan |
|---|---|---|
| Magang/Praktik Kerja | Magang di Ogawa Food & Services Co., Ltd. | Ogawa Food & Services Co., Ltd. |
Daftar Matakuliah Konversi
| No | Nama Mk | Sks Mk |
|---|---|---|
| 1 | MPK STr Tata Boga - Purchasing, Receiving, Storing and Issuing | 3 |
| 2 | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Pastry and Bakery | 2 |
| 3 | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Meat, Seafood, Poultry and Egg | 3 |
| 4 | MPK STr Tata Boga - Operasional Gardemanger and Butcher | 2 |
| 5 | MPK STr Tata Boga - Penyusunan Laporan Magang Praktik Industri | 3 |
| 6 | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Vegetables and Side Dish | 2 |
| 7 | MPK STr Tata Boga - Operasional Perencanaan Menu, Resep, dan Kebutuhan Bahan | 3 |
| 8 | MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Rice, Noodle, Makanan Berbahan Tepung | 2 |
Semester 2023/2024 Gasal
| Kategori Kegiatan | Judul Kegiatan | Lokasi Kegiatan |
|---|---|---|
| Studi/Proyek Independen | KKN Studi Independen Jepang_1 | Studi Independen Jepang_1 |
Daftar Matakuliah Konversi
| No | Nama Mk | Sks Mk |
|---|---|---|
| 1 | KKN Proyek indpenden Pengembangan perangkat | 4 |
| 2 | KKN Proyek indpenden Pendesiminasian program | 3 |
| 3 | KKN Proyek indpenden Evaluasi Program | 3 |
| 4 | KKN Proyek indpenden Perancangan Program | 3 |
| 5 | KKN Proyek indpenden Pelaksanaan Program | 4 |
| 6 | KKN Proyek indpenden Pengembangan laporan | 3 |