Biodata Dosen
image
Nama : Dr. Hj. Sri Handajani, S.Pd., M.Kes.
Jenis Kelamin : P
Program Studi : S1 Pendidikan Tata Boga
Jabatan Fungsional : Lektor Kepala
Pendidikan Tertinggi : S3
Status Ikatan Kerja : Dosen
Status Aktivitas : Aktif

Riwayat Aktivitas Dosen
Semester Nama Matakuliah Sks Matakuliah Program Studi
2010/2011 Gasal Pengelolaan Mak. Nusantara 3 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2010/2011 Gasal Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2010/2011 Genap Pengetahuan Menu 2 D3 Tata Boga
2010/2011 Genap Higiene Sanitasi dan Kes Kerja 3 D3 Tata Boga
2010/2011 Genap Produksi Makanan Indonesia 4 D3 Tata Boga
2010/2011 Genap Kewirausahaan 2 D3 Tata Boga
2010/2011 Genap Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2010/2011 Genap Cipta Karya Boga 4 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2010/2011 Genap Dekorasi Boga 3 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2010/2011 Genap Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2011/2012 Gasal Pengelolaan Mak. Nusantara 3 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2011/2012 Gasal Dekorasi Boga * 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2011/2012 Gasal Dekorasi Boga 3 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2011/2012 Gasal Sanitasi dan Higiene Makanan 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2011/2012 Genap Cipta Karya Boga 4 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2011/2012 Genap Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2011/2012 Genap Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2012/2013 Gasal Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2012/2013 Gasal Chocolate dan Sugar Confectoiner 2 D3 Tata Boga
2012/2013 Genap Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2012/2013 Genap Pengetahuan Menu 2 D3 Tata Boga
2012/2013 Genap Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2013/2014 Gasal Dekorasi Boga * 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2013/2014 Gasal Higiene dan Sanitasi Makanan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2013/2014 Gasal Dekorasi Boga*) 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2013/2014 Genap Pengetahuan Menu 2 D3 Tata Boga
2014/2015 Gasal Higiene dan Sanitasi Makanan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2014/2015 Gasal Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2014/2015 Gasal Chocolate dan Sugar Confectoiner 2 D3 Tata Boga
2014/2015 Genap Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2014/2015 Genap Cipta Karya Boga 4 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2014/2015 Genap Olahan Coklat dan Gula*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2014/2015 Genap Chocolate dan Sugar Confectoiner 2 D3 Tata Boga
2014/2015 Genap Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2015/2016 Gasal Dekorasi Boga*) 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2015/2016 Gasal Olahan Coklat dan Gula*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2015/2016 Gasal Dekorasi Boga 3 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2015/2016 Gasal Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2015/2016 Gasal Pengetahuan Menu 2 D3 Tata Boga
2015/2016 Gasal Hygiene dan Sanitasi Makanan 2 D3 Tata Boga
2015/2016 Gasal Higiene Sanitasi dan Kes Kerja 3 D3 Tata Boga
2015/2016 Genap Cipta Karya Boga 4 S1 Pendidikan Tata Boga
2015/2016 Genap Olahan Coklat dan Gula*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2015/2016 Genap Higiene dan Sanitasi Makanan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2015/2016 Genap Chocalate dan Sugar Confection 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2015/2016 Genap Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2015/2016 Genap Coklat dan Gula Konfection 3 D3 Tata Boga
2016/2017 Gasal Dekorasi Kue 3 D3 Tata Boga
2016/2017 Gasal Hygiene dan Sanitasi Makanan 2 D3 Tata Boga
2016/2017 Gasal Dekorasi Boga*) 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2016/2017 Gasal Dasar Desain 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2016/2017 Gasal Dekorasi Boga * 2 S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2016/2017 Genap Dekorasi Boga*) 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2016/2017 Genap Olahan Coklat dan Gula*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2016/2017 Genap Higiene dan Sanitasi Makanan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2016/2017 Genap Coklat dan Gula Konfection 3 D3 Tata Boga
2016/2017 Genap Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2017/2018 Gasal Dekorasi Kue 3 D3 Tata Boga
2017/2018 Gasal Hygiene dan Sanitasi Makanan 2 D3 Tata Boga
2017/2018 Gasal Dasar Desain 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2017/2018 Gasal Dekorasi Boga*) 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2017/2018 Gasal Olahan Coklat dan Gula*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2017/2018 Genap Higiene dan Sanitasi Makanan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2017/2018 Genap Penulisan Karya Ilmiah 2 D3 Tata Boga
2017/2018 Genap Praktek Kerja Lapangan 6 D3 Tata Boga
2017/2018 Genap Pengembangan Produk Boga* 2 D3 Tata Boga
2017/2018 Genap Dekorasi Boga 3 D3 Tata Boga
2017/2018 Genap Gizi Terapan 3 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2018/2019 Gasal Keamanan Pangan 2 S1 Gizi
2018/2019 Gasal Dekorasi Boga*) 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2018/2019 Gasal Praktek Kerja Lapangan 4 S1 Pendidikan Tata Boga
2018/2019 Gasal Higiene dan Sanitasi Makanan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2018/2019 Gasal Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja 2 D3 Tata Boga
2018/2019 Gasal Tugas Akhir 4 D3 Tata Boga
2018/2019 Gasal Cipta Karya Boga 4 D3 Tata Boga
2018/2019 Gasal Seminar PTK 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2018/2019 Genap Seni Dekorasi Kuliner 3 D3 Tata Boga
2018/2019 Genap Pengembangan Produk Boga* 2 D3 Tata Boga
2018/2019 Genap Dekorasi Kue 3 D3 Tata Boga
2018/2019 Genap Praktek Kerja Lapangan 6 D3 Tata Boga
2018/2019 Genap Tugas Akhir 4 D3 Tata Boga
2018/2019 Genap Hygiene dan Sanitasi Makanan 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2018/2019 Genap Microteaching 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2018/2019 Genap Kompetensi Pedagogi - Daring (PPG) 2
2019/2020 Gasal Keamanan Pangan 2 S1 Gizi
2019/2020 Gasal Coklat dan Gula Konfection 3 D3 Tata Boga
2019/2020 Gasal Cipta Karya Boga 4 D3 Tata Boga
2019/2020 Gasal Penulisan Karya Ilmiah 2 D3 Tata Boga
2019/2020 Gasal Olahan Coklat dan Gula*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2019/2020 Gasal Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja 2 D4 Tata Boga
2019/2020 Genap Praktek Kerja Lapangan 6 D3 Tata Boga
2019/2020 Genap Praktek Kerja Lapangan 16 D3 Tata Boga
2019/2020 Genap Seni Kuliner 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2019/2020 Genap Dekorasi Boga*) 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2019/2020 Genap Microteaching 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2019/2020 Genap Higiene, Sanitasi Makanan, dan K3 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2019/2020 Genap Coklat dan Gula Konfectionary 3 D4 Tata Boga
2020/2021 Gasal Kewirausahaan 2 D3 Tata Boga
2020/2021 Gasal Komunikasi dan Supervisi 2 D3 Tata Boga
2020/2021 Gasal Pengetahuan Menu 2 D3 Tata Boga
2020/2021 Gasal Penulisan Karya Ilmiah 2 D3 Tata Boga
2020/2021 Gasal Sanitasi Higiene dan K3 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2020/2021 Gasal Menu dan Resep 2 D4 Tata Boga
2020/2021 Gasal Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja 2 D4 Tata Boga
2020/2021 Genap Skripsi 6 S1 Pendidikan Tata Boga
2020/2021 Genap Seni Kuliner 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2020/2021 Genap Seminar 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2020/2021 Genap Keterampilan Mengajar dan Pembelajaran Mikro 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2020/2021 Genap Praktek Kerja Lapangan 4 S1 Pendidikan Tata Boga
2020/2021 Genap Seni Dekorasi Kuliner 3 D3 Tata Boga
2020/2021 Genap Penulisan Karya Ilmiah 2 D3 Tata Boga
2020/2021 Genap Dekorasi Kue 3 D3 Tata Boga
2020/2021 Genap Coklat dan Gula Konfection 3 D3 Tata Boga
2020/2021 Genap Metode Penelitian 3 D4 Tata Boga
2020/2021 Genap Coklat dan Gula Konfectionary 3 D4 Tata Boga
2020/2021 Genap Seni Kuliner 3 D4 Tata Boga
2020/2021 Genap Keamanan Pangan 2 S1 Gizi
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja 2 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Mikrobiologi Pangan*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Gasal Etika Profesi dan estetika 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Gasal Praktek Kerja Lapangan 4 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Gasal Sanitasi Higiene dan K3 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Gasal Praktek Kerja Lapangan (U) 6 D3 Tata Boga
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Teknik Sipil
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Ekonomi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Sastra Inggris
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Bahasa Jerman
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Bahasa Mandarin
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Seni Musik
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Jasmani, Kesehatan & Rekreasi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Teknik Mesin
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Sastra Indonesia
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Seni Rupa Murni
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Guru Sekolah Dasar
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Biologi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Matematika
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Teknik Elektro
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Sejarah
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Ekonomi Islam
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Ilmu Administrasi Negara
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Seni Rupa
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Teknologi Informasi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Luar Sekolah
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Sastra Jerman
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Teknologi Pendidikan
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Pancasila Dan Kewarganegaraan
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Bahasa Dan Sastra Indonesia
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Bimbingan Dan Konseling
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Sosiologi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Kimia
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Teknik Bangunan
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Bisnis Digital
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Manajemen
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Bahasa Inggris
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Fisika
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Desain Komunikasi Visual
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Tata Niaga
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Psikologi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Matematika
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Bahasa Dan Sastra Jawa
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Tata Rias
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Biologi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Kepelatihan Olahraga
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Sains
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Akuntansi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Teknik Sipil
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Luar Biasa
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Bahasa Jepang
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Administrasi Perkantoran
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Teknik Elektro
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Fisika
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Teknik Mesin
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Ilmu Komunikasi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Ekonomi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Tata Busana
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Ilmu Keolahragaan
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Ilmu Hukum
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Manajemen Pendidikan
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Seni Drama, Tari Dan Musik
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Akuntansi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan Geografi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Teknik Informatika
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Kimia
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Sistem Informasi
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Pendidikan IPS
2021/2022 Gasal Edupreneure 2 S1 Gizi
2021/2022 Gasal Sanitasi dan Higiene) 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Transportasi
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Kepelatihan Olahraga
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Teknik Listrik
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Administrasi Negara
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Tata Busana
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Manajemen Informatika
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Teknik Mesin
2021/2022 Gasal Dekorasi Pastry and Bakery 3 D4 Desain Grafis
2021/2022 Genap MPK-Keselamatan dan Kesehatan Kerja 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Genap Seni Kuliner 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Genap Seminar 1 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Genap Keterampilan Mengajar dan Pembelajaran Mikro 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Genap Praktek Kerja Lapangan 4 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Genap PRAKTIK KERJA LAPANGAN 20 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Genap Ilmu Kesejahteraan Keluarga 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2022/2023 Gasal Dasar Boga 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Gasal Higiene dan Sanitasi Makanan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Gasal Seminar 1 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Gasal Etika Profesi dan estetika 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Gasal Olahan Coklat dan Gula*) 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Gasal FUSHION FOOD 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Gasal PLP-Manajemen Sekolah 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Gasal Dekorasi Seni Kuliner 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja 2 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Sanitasi dan Higiene) 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2022/2023 Genap Ilmu Kesejahteraan Keluarga 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2022/2023 Genap Seminar 1 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Genap MPK-Keselamatan dan Kesehatan Kerja 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Genap MPK-Perencanaan 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Genap Seni Kuliner 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2022/2023 Genap Metodologi Penelitian 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Kue dan Minuman Indonesia 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Seminar 1 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal FUSHION FOOD 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal PENGELOLAAN KUE DAN MINUMAN KHAS JAWA TIMUR 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Cipta Karya Boga 4 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Keterampilan Mengajar dan Pembelajaran Mikro 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Etika Profesi dan estetika 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Dasar Boga 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal PLP-Pengembangan Bahan Ajar 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal PLP-Manajemen Sekolah 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Sanitasi Higiene dan K3 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Gasal Dekorasi Seni Kuliner 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja 2 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap SKRIPSI 5 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Genap Skripsi 6 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Genap Metodologi Penelitian 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Genap Keterampilan Mengajar dan Pembelajaran Mikro 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Genap Seminar 1 S1 Pendidikan Tata Boga
2023/2024 Genap Manajemen Bisnis Kuliner 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2023/2024 Genap Riset Produk Kuliner 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2024/2025 Gasal Keterampilan Mengajar dan Pembelajaran Mikro 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2024/2025 Gasal Seni Kuliner 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2024/2025 Gasal Dasar Boga 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2024/2025 Gasal Sanitasi Higiene dan K3 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2024/2025 Gasal Kue dan Minuman Indonesia 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2024/2025 Gasal Kajian Seni dan Budaya Kuliner 2 S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
2024/2025 Genap Seni Kuliner 3 S1 Pendidikan Tata Boga
2024/2025 Genap Kue dan Minuman Indonesia 2 S1 Pendidikan Tata Boga
2024/2025 Genap Keterampilan Mengajar dan Pembelajaran Mikro 2 S1 Pendidikan Tata Boga
Nipd Nama Mahasiswa Program Studi Angkatan
14050394026 NOVIK NOKIAWATI SUYONO PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394023 NUR LAILATUL HIDAYAH S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394009 NAHJAH SYARIFAH S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394007 AIMEE AZKA DALILA S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394030 JAMILATUL QO'IMAH S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394006 NOVI NUR HAKIKI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394031 TRIMA IRAWANTO S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394019 UMMI NADHIROH S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394003 ANA PUJI LESTARI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394021 OCTAVIAN CANDRA KURNIAWAN S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394017 KHOLIQ ANWAR S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394002 SITI NURLAILA S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394011 IRMA YULIANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394004 DEVINTA PRIHANDINI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394028 YAROH WAHYU KINASTI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394020 NILA ROSITA DWIJAYANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394024 MUTYARI NURULITA FIRDAUZIA S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394001 GRACIA WIDYAWATI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394029 PANDHU WISENO WAHYU AJI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394005 UMI INDARTI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394015 DIDIN NADYA DWI AGUSTINA S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394027 DWI ENGGAR KUSUMOWATI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394022 NINING KURNIAWATI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394014 IVAN SUGIANTO S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394018 YULIA EKA RISALIA S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394025 ANNISA RACHMADITA S1 Pendidikan Tata Boga 2014
14050394016 ENDAH SETYORINI S1 Pendidikan Tata Boga 2014
17050394007 YULINDA ARISKA MELA PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394059 SAMARA FANNY HANIFA S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394006 IKA AGUSTIN VILLASANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394052 INGGRIT EKA APRILIA SARI S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394049 ENRICO PUTERA SUBAGJA S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394057 NADILA AYU ARDIANA PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394041 ALMA ILFATIKHA RAHMAYANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394053 DAVID WIDHIARTO S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394048 LESTARI PUJI PANGESTU S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394010 DANI ANDRI CAHYONO S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394003 DIVO MELLYA VIDYA SAVITRI S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394055 MAYA EKA RAHAYU S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394011 CHOFIFAH NUR HIDAYATI S1 Pendidikan Tata Boga 2017
17050394060 ALIM AKBAR ROMADLONY S1 Pendidikan Tata Boga 2017
20050394105 Muhammad Septa Yahnan S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394107 Ida ayu yumita lestari S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394111 Ida bagus wira gunawan S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394112 Fathul karib maulana S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394091 Dewi Arfani Zein S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394110 Komang Santi Ayu S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394103 Nana Ermia S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394094 Sri rahayu S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394098 Masrup S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394088 Shafa Rahmalia Arifah S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394092 Finaliza Angelia Deshka O Sunggu S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394101 Ni Putu Ayu Lestari Karunia S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394089 Dara Elvita S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394106 Fenty Rahayu Arinta S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394104 Putu Vina Arfeni S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394102 Jihan Dava Meina S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394099 Ni Putu Ragita Cahya Wicaksani S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394096 Istia Hariani S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394100 Komang Cahya Galih Pertiwi S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394095 Melati Azizah Rozaq S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394086 putri amalia S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394108 I Nyoman Bayu Aje Hendrawan S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394097 Luh Gede Surya Ningrum S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394093 Natasya Efrilla Ariyanto S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394090 Nur Aini Novia Astuti S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394087 Iva Nadya Zulvia S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394109 Gebriella Situmorang S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394084 Vina Intania Fawatih S1 Pendidikan Tata Boga 2020
20050394085 MYTA SABRINA WIJAYANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2020
21050394002 ALFIANI NAILUL MAROM S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394001 Talitha Jasmine Ardiningrum S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394015 GLORIA NORENTA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394014 ANNISA NUR FITRIASTUTY S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394020 Dhavina Phasya Nur Dzakiya S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394016 DIYAH PUTRI KHOIRUN NISA' S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394013 NIKEN AYU ANGELA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394023 ALFA SETIANA PRAVIASTOWO S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394007 HANIFAH HANA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394017 SALWIYAH ABDILLAH S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394018 FERNINDA ADELIA BAYU SAMUDRA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394010 TANTI WULANDARI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394026 ANANDA AULIA DEVY S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394019 RIANTI NADILA SUSANA PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394022 AZZAHRA GITA CAHYANI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394078 YULI FITRIA MONLEE S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394008 LINGGAR RIZKITA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394024 ATIM KHOIRUL FATIMAH S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394012 OKKY AYUNDA ULIAWATI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394025 WIDIYA NURTI RAHAYU S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394080 TAUFAN ANGGAS PUTRA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394077 ANJA NILA MANIK S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394082 UMMI SAYYIDAH NABILA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394006 LINTANG AURA BERLIANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394021 RAFFI ACHMAD FAHREZA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394085 AGNES YUNIAR ASTI RANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394005 DISTA AULIA FERNANDA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394009 PRIMASYITA PUTRI AISYAH RANI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394081 AVIA DEVINTA SARI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394003 ANNISA PRAMESTI DWI YULIANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394004 NAFHA BAHYA QUTHBIYAH S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394011 SEPTINA NUR LAILI FITRIYAH S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394079 ADIKA PRADANA PUTRA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394083 MUHAMMAD HELMI LESMANA SAPUTRA S1 Pendidikan Tata Boga 2021
21050394084 NEVITA ARDIANA RACHMAWATI S1 Pendidikan Tata Boga 2021
23050394244 JIHAAN 'AALIYAH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394256 JOGI AGUSTIAN HARIANJA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394154 NABILA FIKRIYYA RAHMA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394259 MAHESA JALU PUTRO WICAKSONO S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394178 SITTI AISYAH AZZAHRAWANI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394241 NAJMAH HAWWA ALIFIA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394170 MUHAMMAD ZAKIE ILHAM HISYAM S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394173 MAFIRA RANIA WULANDARI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394155 ALFIN MAZIATUZ ZAHROH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394254 VANIA ROSA DWI NURAIDA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394253 BINTANG ARKANANTA FIDDINILLAH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394168 FRYZTA AGNESTYA MAHARANI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394243 NAFILAH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394298 AISYA RISNANDA FADHILLA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394150 DEWI FRANSISKA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394167 NABILA HABRIEL KAFI ANSHORI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394175 POPPY FADHILA RIZKIA PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394181 SINDY ALVIANTI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394165 SHAFIRA ZULFA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394152 MARSHA AMELIA PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394185 AMEL AMANDA PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394160 ISHAK GABRIEL S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394174 ALIYYAH TRI RAHMADYSA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394171 ANGELITA SYIFA ARRUFI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394177 DANIEL LOVIN ARUAN S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394179 MARSYA ANDINI PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394247 FENDI WIDODO SAPUTRO S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394250 ANGEL PURNAMA SALIM S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394252 AYU CITRA SARI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394251 ROBI'ATUL ADEWIYAH SUMARSO S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394248 ADINDA PUTRI RISKIA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394169 AISYAH AZIZAH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394157 TIARA RAMADHANI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394246 RANI JUWITA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394242 ZARA ALUMY GRACIA ABBAS S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394172 EKA BIMA ROMADHONI ROYSAWARA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394258 RISKI TRI ASTUTI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394184 AHMAD ENDO SUTOMO S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394176 FARAH RIZKYAH PUTRI HERMAWAN S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394180 ANGGA WIDYANSYAH PRAMANA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394163 RAY SHITA EGA MAHESWARI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394257 NINDA TITAN SYAFA DILLA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394182 FIRDA PUTRI DYANALYA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394153 SHERINATA IQSTISOU DYAH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394255 FIRRANITA RAHMADANI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394249 PRISCA PUTRI YUNIARTHA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394299 LEVINA APRIYENI WIJAYA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394161 ANNABEL PATRICIA IGNACIA RIANDRA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394162 MOHAMMAD TEGAR NANDO ARDIANTO S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394159 DWI GHITA NATASYA PUTRI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394164 MUHAMMAD MADHA ADI KUSUMA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394245 BINTANG ADITYA PERKASA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394149 NAYYARA FARDYA TSABITAH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394183 GHINA ULAYYA WARDHANI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394166 NACITA SALSABILLA S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394156 MALIKUL ANGGUN WULANDARI S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394151 MUHAMMAD HAFIDZ AMRULLAH S1 Pendidikan Tata Boga 2023
23050394158 RINDA ZAKIYAH ALDAUSAT S1 Pendidikan Tata Boga 2023
18050443023 RAHMAT KUNCORO PRASETYA D3 Tata Boga 2018
18050443027 JOHAN SAPTA MILLENIO SANTOS MONINGKA D3 Tata Boga 2018
18050443019 MILANIA TRI WULANDARI D3 Tata Boga 2018
18050443031 VIANA TIARA ISLAMI D3 Tata Boga 2018
18050443026 MUCHAMMAD RIZAL WIDAD ZUFAR D3 Tata Boga 2018
18050443017 ANINDYTA CITRA PUSPASARI D3 Tata Boga 2018
18050443020 VIKA ANJANI D3 Tata Boga 2018
18050443029 BERLINA D3 Tata Boga 2018
18050443024 HELSYANANDA SHAFIRA AULIA D3 Tata Boga 2018
18050443030 ADI NUR ICHSAN D3 Tata Boga 2018
18050443021 RADEN RORO SATIVA GHASSANI HUWAINA D3 Tata Boga 2018
18050443025 LETIZIA FIRYAL AGESTY D3 Tata Boga 2018
18050443022 AZMIL MUFAKHOR FITRIANA D3 Tata Boga 2018
18050443028 NADIA VILEONITA D3 Tata Boga 2018
18050443018 FIKKA IZZA DINILLAH D3 Tata Boga 2018
Fungsional
Nama Jabatan No Sk Tmt Jabatan Tgl Berakhir
Asisten Ahli 0102/K08/HK.01.23/KP.02.18/1998 01-08-1998 31-12-2000
Asisten Ahli 0378/K08/KP.02.18/2001 01-01-2001 30-05-2007
Lektor 124/H38/HK.01.23/KP.02.18/2007 01-06-2007 30-04-2015
Lektor Kepala 43506/A4.3/KP/2015 01-05-2015 29-02-2036
Struktural
Nama Jabatan No Sk Tmt Jabatan Tgl Berakhir
Sekjur PKK 260/UN38/HK/KP/2016 03-03-2016 28-02-2019
Kajur PKK dan Kaprodi D3 Tata Boga 366/UN38/HK/KP/2019 01-03-2019 04-02-2021
Kajur/Kaprodi S1 Pendidikan Tata Boga 200/UN38/HK/KP/2021 04-02-2021 31-01-2023
Koord. Prodi S1 Pendidikan Tata Boga 393/UN38/HK/KP/2023 01-02-2023 31-08-2027
Jenjang Bidang Studi Nama Instansi Tahun Masuk Tahun Keluar
S1 Pendidikan Tata Boga IKIP Surabaya 1990 1996
S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga 2001 2004
S3 Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga 2009 2015
Tahun Judul Kegiatan Sumber Data
2020 Pengembangan Olahan Frozen Food Berbasis Ikan dan Daun Kelor sebagai Alternatif Lauk Sehat Untuk Meningkatkan Imun Menangkal Covid-19 2020 Kebijakan Strategis universitas B1 LPPM UNESA
2021 MODEL PEMBELAJARAN KEWIRAUSAHAAN INOVATIF DI PERGURUAN TINGGI: STUDI KASUS DI UNESA DAN UiTM Penelitian Kolaboratif Internasional FT 2021 LPPM UNESA
2021 TRACER STUDY LULUSAN DALAM RANGKA PENGEMBANGAN PROGRAM STUDI S1 PENDIDIKAN TATA BOGA FT UNESA Penelitian Kebijakan Fakultas FT 2021 LPPM UNESA
2022 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENYELESAIAN SKRIPSI MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA 2022 Penelitian Dasar (FT) LPPM UNESA
2022 "FARMVALLEY CARE" WISATA DURIAN JATUH DAN PRODUK UNGGUL;AN DAERAH SEBAGAI UPAYA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PRODUKTIF DI KECAMATAN KARE KABUPATEN MADIUN MATCHING FUND ( BANTUAN PENDANAAN MATCHING FUND II (BOPTN PENELITIAN) ) Simlitabmas
2022 USAHA MENINGKATKAN PRODUKTIFITAS DAN EFEKTIFITAS PETERNAK SUSU SAAPI PERAH MELALUI PENERAPAN MESIN PEMERAH SEMI OTOMATIS KAMPUNG SUSU LAWU JAWA TIMUR MATCHING FUND ( BANTUAN PENDANAAN MATCHING FUND II (BOPTN PENELITIAN) ) Simlitabmas
2023 STRATEGI PENINGKATAN KOMPETENSI MAHASISWA MELALUI TRACER STUDY DAN RESPON STAKEHOLDERS TERHADAP KOMPETENSI DAN KINERJA LULUSAN S1 PENDIDIKAN TATA BOGA PENELITIAN DASAR FT ( PENELITIAN DASAR FT ) Simlitabmas
2024 PENGEMBANGAN E-BOOK PENGELOLAAN LAB BIDANG STUDI PADA MAHASISWA TATA BOGA UNESA PENELITIAN FT ( PENELITIAN FT ) Simlitabmas
2024 Film Halochromic Multifungsi Berbasis Gelatin-Kitosan Nanofiber dengan Nanofiller ZnO dan Antosianin Clitoria ternatea sebagai Smart Active Packaging untuk Pengawetan Daging Penelitian Kompetitif Nasional ( PTB ) Simlitabmas
2024 PENGEMBANGAN BUKU AJAR MATAKULIAH FUSION FOOD BAGI MAHASISWA PRODI S1 PENDIDIKAN TATA BOGA DI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA PENELITIAN FT ( PENELITIAN FT ) Simlitabmas
2024 PENERAPAN JOB SAFETY ANALYSIS DAN PENGETAHUAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (K3) TERHADAP KEJADIAN KECELAKAAN KERJA DI LABORATORIUM TATA BOGA KOMPETITIF UNIVERSITAS ( PENELITIAN PENUGASAN (LPPM) ) Simlitabmas
Tahun Judul Kegiatan Sumber Data
2019 PPK Pengembangan Technopreneurship di Kampus Unesa Ketintang Surabaya Pengabdian Kepada Masyarakat Kompetitif Nasional ( PPK ) SIMLITABMAS
2019 PELATIHAN PEMBUATAN ANEKA DONAT DAN ROTI GORENG SEBAGAI BEKAL LIFE SKILL PADA SISWA MTS PONPES DARUL ULUM KECAMATAN BARAT KABUPATEN MAGETAN. RBA FT ( PKM FT 2019 )
2020 PEMBUATAN SIRUP HERBAL UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS TUBUH TERHADAP SERANGAN COVID-19 PENUGASAN PKM COVID-19 DANA PNBP ( PENUGASAN PKM COVID-19 )
2020 PKM TEH CELUP MORSEL (DAUN KELOR DAN BUNGA ROSELLA) UNTUK MENINGKATKAN IMUNINTAS TUBUH DALAM MENCEGAH COVID-19 KOMPETITIF PASCASARJANA 2021 ( PKM KOMPETITIF PASCA SARJANA )
2021 PENYULUHAN HIGIENE SANITASI DAN KEAMANAN PANGAN PADA PENJAMAH MAKANAN SENTRA PKL KARAH SURABAYA KEBIJAKAN FAKULTAS (PKM) ( PKM KEBIJAKAN )
2021 PELATIHAN PENATAAN DAN DISPLAY MAKANAN BAGI PEDAGANG MAKANAN DI SENTRA WISATA KULINER (SWK) JAMBANGAN SURABAYA Kebijakan Fakultas (PKM) ( PKM KEBIJAKAN )
2022 PELATIHAN OLAHAN PISANG UNTUK MENINGKATKAN KETRAMPILAN SEBAGAI BEKAL BERWIRAUSAHA BAGI SISWA MAN 2 MADIUN KEBIJAKAN FAKULTAS (FT) ( KEBIJAKAN FAKULTAS (FT) )
2023 PKM UMKM Keripik Singkong "Surya Madu" Sumenep Pengabdian Kepada Masyarakat Kompetitif Nasional ( PKM ) Simlitabmas
2023 PELATIHAN PEMBUATAN MAKANAN JAJANAN SEHAT SEBAGAI BEKAL WIRAUSAHA SANTRI PUTRI DI AR-ROHMAN BOARDING SCHOOL PKM FT ( PKM FT ) Simlitabmas
2023 PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN HERBAL INSTAN BAGI SISWA SMAS AR-ROHMAH PUTRI BOARDING SCHOOL DI KECAMATAN DAU MALANG PKM FT ( PKM FT ) Simlitabmas
2024 PKM Peningkatan Produktivitas dan Kualitas Produksi Usaha Makanan Presto melalui penerapan Mesin Presto Otomatis dilengkapi Pengatur Suhu dan Tekanan Pengabdian Kepada Masyarakat Kompetitif Nasional ( PKM ) Simlitabmas
2024 SOSIALISASI KEAMANAN PANGAN DAN SERTIFIKASI HALAL PADA PEDAGANG SENTRA KULINER PKM FT ( PKM FT ) Simlitabmas
2024 PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN SARI KEDELAI SEBAGAI BEKAL KEWIRAUSAHAAN BAGI PELAJAR INDONESIA DI JEDDAH SAUDI ARABIA PKM PENUGASAN INTERNASIONAL B2 ( PKM PENUGASAN INTERNASIONAL B2 ) Simlitabmas
Tahun Judul Lembaga Nomor Jenis
2021 Pelatihan Higiene Makanan LPPM - Universitas Negeri Surabaya EC00202187183 Hak Cipta
2021 LKM MK Etika dan Profesi LPPM - Universitas Negeri Surabaya EC00202187184 Hak Cipta
2022 Penilaian Praktik Kerja Lapangan LPPM - Universitas Negeri Surabaya EC00202200432 Hak Cipta
2022 Merangkai Bunga LPPM - Universitas Negeri Surabaya EC00202200433 Hak Cipta
2022 Smart Modul Coklat LPPM - Universitas Negeri Surabaya EC00202200435 Hak Cipta
2023 METODE PEMBUATAN KERIPIK SINGKONG DENGAN TEKNOLOGI MESIN PENGIRIS, PENIRIS, DAN SEALER LPPM Universitas Negeri Surabaya P00202312944 Paten
2023 Video Pembuatan Nugget Batadu Kelor LPPM Universitas Negeri Surabaya EC00202359907 Hak Cipta
2023 Video Pembuatan Scallop Batado Kelor LPPM Universitas Negeri Surabaya EC00202359908 Hak Cipta
2023 Vidio Pembuatan Fish Stick Batadu Kelor LPPM Universitas Negeri Surabaya EC00202359909 Hak Cipta
Tahun Judul Kategori Penerbit Kota Isbn
Tahun Judul Jurnal Q Sinta Tautan
2015 Pengaruh penambahan tepung tulang ikan tuna (Thunnus sp.) dan proporsi jenis shortening terhadap sifat organoleptik rich biscuit Jurnal Boga 4 (1), 153-161 Buka Tautan