Biodata Dosen
image
Nama : Ila Huda Puspita Dewi, S.Pd., MM.Par.
Jenis Kelamin : P
Program Studi : D4 Tata Boga
Jabatan Fungsional : Dosen/Tenaga Pengajar
Pendidikan Tertinggi : S2
Status Ikatan Kerja : Dosen
Status Aktivitas : Aktif

Riwayat Aktivitas Dosen
Semester Nama Matakuliah Sks Matakuliah Program Studi
2020/2021 Genap Pengetahuan Pariwisata 2 D4 Tata Boga
2020/2021 Genap Cipta Karya Boga 3 D4 Tata Boga
2020/2021 Genap Pengelolaan Inside Catering 3 D3 Tata Boga
2020/2021 Genap Operasional Kuliner Banquet 3 D3 Tata Boga
2021/2022 Gasal Etika dan Komunikasi 2 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Pengetahuan Kuliner Oriental/Asia 1 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Operasional Pengolahan Kuliner Oriental/Asia 2 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Tata Boga
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Kepelatihan Olahraga
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Kepelatihan Olahraga
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Kepelatihan Olahraga
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Kepelatihan Olahraga
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Kepelatihan Olahraga
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Manajemen Informatika
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Manajemen Informatika
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Manajemen Informatika
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Manajemen Informatika
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Manajemen Informatika
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Teknik Mesin
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Teknik Mesin
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Teknik Mesin
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Teknik Mesin
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Teknik Mesin
2021/2022 Gasal Praktik Usaha Kursus Bidang Kuliner 4 S1 Pendidikan Tata Boga
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Administrasi Negara
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Administrasi Negara
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Administrasi Negara
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Administrasi Negara
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Administrasi Negara
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Transportasi
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Transportasi
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Transportasi
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Transportasi
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Transportasi
2021/2022 Gasal Praktek Kerja Lapangan 16 D3 Tata Boga
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Teknik Sipil
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Teknik Sipil
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Teknik Sipil
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Teknik Sipil
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Teknik Sipil
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Tata Busana
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Tata Busana
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Tata Busana
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Tata Busana
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Tata Busana
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Teknik Listrik
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Teknik Listrik
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Teknik Listrik
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Teknik Listrik
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Teknik Listrik
2021/2022 Gasal Pemasaran Bisnis Kuliner 2 D4 Desain Grafis
2021/2022 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Desain Grafis
2021/2022 Gasal Pengelolaan Bisnis Kuliner 3 D4 Desain Grafis
2021/2022 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 3 D4 Desain Grafis
2021/2022 Gasal Manajemen Usaha Boga 3 D4 Desain Grafis
2021/2022 Genap MPK STr Tata Boga - Purchasing, Receiving, Storing and Issuing 3 D4 Tata Boga
2021/2022 Genap Operasional Kuliner Barat (Western) 3 D4 Tata Boga
2021/2022 Genap Pariwisata dan Hospitality 2 D4 Tata Boga
2021/2022 Genap Pengetahuan Kuliner Barat (Western) 1 D4 Tata Boga
2021/2022 Genap Perencanaan Bisnis Kuliner 2 D4 Tata Boga
2021/2022 Genap Pengembangan Produk 3 D4 Tata Boga
2021/2022 Genap Magang 20 D4 Tata Boga
2021/2022 Genap Tata Hidang 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Menu dan Resep 2 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Peralatan dan Dapur Industri 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Manajemen Bisnis Kuliner 4 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal Magang Riset-Pengembangan Rencana Penelitian 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Desain Grafis
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Desain Grafis
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Transportasi
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Transportasi
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Kepelatihan Olahraga
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Kepelatihan Olahraga
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Teknik Listrik
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Teknik Listrik
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Teknik Sipil
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Teknik Sipil
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Administrasi Negara
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Administrasi Negara
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Tata Busana
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Tata Busana
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Manajemen Informatika
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Manajemen Informatika
2022/2023 Gasal Procurement 3 D4 Teknik Mesin
2022/2023 Gasal MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) 2 D4 Teknik Mesin
2022/2023 Genap MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Pastry and Bakery 2 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap MPK STr Tata Boga - Purchasing, Receiving, Storing and Issuing 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap Pariwisata dan Hospitality 2 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap Perencanaan Bisnis Kuliner 2 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap Pengembangan Produk 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap Tata Hidang 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap Pengetahuan Kuliner Barat (Western) 1 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap Operasional Kuliner Barat (Western) 3 D4 Tata Boga
2022/2023 Genap Tugas Akhir 6 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Procurement 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Pengetahuan Pastry dan Bakery 1 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Operasional Pengolahan Bakery Pastry 2 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Magang Riset-Pengumpulan Data 4 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal KKN Kewirausahaan Perancangan Program 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal KKN Kewirausahaan Evaluasi Program 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Manajemen Bisnis Kuliner 4 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Manajemen Event 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Manajemen SDM 2 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Menu dan Resep 2 D4 Tata Boga
2023/2024 Gasal Peralatan dan Dapur Industri 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap Pengetahuan Kuliner Barat (Western) 1 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap Pariwisata dan Hospitality 2 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap Operasional Kuliner Barat (Western) 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap Perencanaan Bisnis Kuliner 2 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap Manajemen Event 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap Tata Hidang 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap MPK STr Tata Boga - Operasional Pengolahan Pastry and Bakery 2 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap MPK STr Tata Boga - Purchasing, Receiving, Storing and Issuing 3 D4 Tata Boga
2023/2024 Genap Pengembangan Produk 3 D4 Tata Boga
2024/2025 Gasal Pengetahuan Pastry dan Bakery 1 D4 Tata Boga
2024/2025 Gasal Operasional Pengolahan Bakery Pastry 2 D4 Tata Boga
2024/2025 Gasal Operasional Kuliner Barat (Western) 3 D4 Tata Boga
2024/2025 Gasal Teknik dan Keterampilan Dasar Kuliner 3 D4 Tata Boga
2024/2025 Gasal Pengetahuan Kuliner 2 D4 Tata Boga
2024/2025 Gasal Pengetahuan Kuliner Barat (Western) 1 D4 Tata Boga
2024/2025 Gasal Seminar Tugas Akhir 2 D4 Tata Boga
2024/2025 Genap Pengembangan Produk 3 D4 Tata Boga
2024/2025 Genap Manajemen Event 3 D4 Tata Boga
2024/2025 Genap Tata Hidang 3 D4 Tata Boga
2024/2025 Genap Perencanaan Bisnis Kuliner 2 D4 Tata Boga
2024/2025 Genap Pariwisata dan Hospitality 2 D4 Tata Boga
2024/2025 Genap Operasional Pastry dan Bakery 3 D4 Tata Boga
2024/2025 Genap PROCUREMENT 2 D4 Tata Boga
Nipd Nama Mahasiswa Program Studi Angkatan
21091437056 Haura Mutiara Imani D4 Tata Boga 2021
21091437052 Dwitiya Paramita Acintya Fatah D4 Tata Boga 2021
21091437062 Ziyadatur Rif'ah Al-Taza D4 Tata Boga 2021
21091437060 M. Daris Athaya Rohmatillah D4 Tata Boga 2021
21091437045 Tsamarah Badzlin Hazimi D4 Tata Boga 2021
21091437061 Indah Setiowati D4 Tata Boga 2021
21091437057 Achmad dafid al arif D4 Tata Boga 2021
21091437049 Sekar Ageng Cakrawarti D4 Tata Boga 2021
21091437048 Shakira Amalina Noviar D4 Tata Boga 2021
21091437053 Fransiskus Michael A.P.S D4 Tata Boga 2021
21091437055 RIZQI UTAMI RAHAYUNINGSIH D4 Tata Boga 2021
21091437063 Rendy Jhonatan Alexander D4 Tata Boga 2021
21091437064 Muhammad Adrian Putra Dewa D4 Tata Boga 2021
21091437054 ALFIAN PRAMESTHI DWI VIANDINI D4 Tata Boga 2021
21091437051 KHOLDA HANIYAH RAHMA D4 Tata Boga 2021
21091437046 ALMAS YOVANIA D4 Tata Boga 2021
21091437050 AKMAL RIZQI YOGISWARA D4 Tata Boga 2021
21091437058 Alfina Sugandi D4 Tata Boga 2021
21091437047 kresno wicaksono aryo putro D4 Tata Boga 2021
21091437059 CUT THOHIRAH D4 Tata Boga 2021
22091437100 DEMES PUTRI LARASATI D4 Tata Boga 2022
22091437091 ACHMAD ZAKKY TRIANANTA D4 Tata Boga 2022
22091437105 NAJWA KAMILYA SUSANTO D4 Tata Boga 2022
22091437118 SHOFYA SALMAA TSABITAH D4 Tata Boga 2022
22091437120 GITHA TSALATSANIA DEWI D4 Tata Boga 2022
22091437113 EVA LUMBAN GAOL D4 Tata Boga 2022
22091437103 HUSWATUN HASANAH SIAM PUTRI D4 Tata Boga 2022
22091437115 DELLA AYU CAHYA DEWI D4 Tata Boga 2022
22091437117 SANIA NUR AZIZAH D4 Tata Boga 2022
22091437111 IRIANNE NAINA AYU D4 Tata Boga 2022
22091437112 NINA NOVITASARI D4 Tata Boga 2022
22091437109 FAROUQ YASSARIL HISYAM D4 Tata Boga 2022
22091437107 IKA KHAIRUNISA SALSHABILA D4 Tata Boga 2022
22091437108 FILANDA JIHADA D4 Tata Boga 2022
22091437094 MARTIZA ALEA RAMADHANY D4 Tata Boga 2022
22091437110 AFISA INTAN FEBRIANA D4 Tata Boga 2022
22091437119 MARVELLINO ZHAFRAN SUMANTRI D4 Tata Boga 2022
22091437097 FIFI ALLAIDAH RAHMAH D4 Tata Boga 2022
22091437104 DINI INAYAH D4 Tata Boga 2022
22091437102 RILLA PUSPA SARI D4 Tata Boga 2022
22091437116 AHMAD SHULTON RAHMATUL IMAN D4 Tata Boga 2022
22091437096 DWINDA FAIZA YNOVA D4 Tata Boga 2022
22091437114 PUTRI DWI FITRIA DILIANDARI D4 Tata Boga 2022
22091437101 QOLBIYATUN NADHIFAH D4 Tata Boga 2022
22091437098 PUTRI KHARISMA SEJAHTERA D4 Tata Boga 2022
22091437121 INSORAKI MINCE FRANSINA WAMAER D4 Tata Boga 2022
22091437093 AMANDA APRILIA PUTRI D4 Tata Boga 2022
22091437099 RAHMA ALIYAH NURUL FADILAH D4 Tata Boga 2022
22091437106 ANNISA ADILIA RAHMA D4 Tata Boga 2022
22091437095 NABILAH KHAIRUNNISA PUTRI SUBAGYO D4 Tata Boga 2022
22091437092 AZKIYA NAFISAH AL AULIYA D4 Tata Boga 2022
23091437196 JESSELYN MARSHANDA HALIM D4 Tata Boga 2023
23091437214 ARINGGA DAFFA RABBANI PURNOMO D4 Tata Boga 2023
23091437192 MAULANA RIZAL PUTRA ALFAN D4 Tata Boga 2023
23091437184 FIRNA NAJWA RISCILIA D4 Tata Boga 2023
23091437229 IHSAN RIZKI SUPRIATNA D4 Tata Boga 2023
23091437216 MUHAMMAD RAIHAN RIFANDI D4 Tata Boga 2023
23091437213 HILMI VIRGIAWAN D4 Tata Boga 2023
23091437230 MICHAEL CAESAR GERALDINE ARISTA D4 Tata Boga 2023
23091437253 SAFIRA FITRI D4 Tata Boga 2023
23091437221 RETNO WULANDARI D4 Tata Boga 2023
23091437190 ALICIA RAMADHANI KUSMARA PUTRI D4 Tata Boga 2023
23091437225 YULIYANTI WIDIYAH RANI D4 Tata Boga 2023
23091437185 ADITYA LAILATUS SABRINA D4 Tata Boga 2023
23091437234 ARFA BILKIS TIARA ALKUDSI D4 Tata Boga 2023
23091437198 ALI REZA ABANI D4 Tata Boga 2023
23091437187 DIVIA FATMA D4 Tata Boga 2023
23091437228 SALWA ANGGIA D4 Tata Boga 2023
23091437209 JIHAN ZULFA ARRAHMAH D4 Tata Boga 2023
23091437183 FITRIA ANANDA PUTRI D4 Tata Boga 2023
23091437201 SOFIANA CAHAYANI D4 Tata Boga 2023
23091437251 SITI MUTHOHAROH D4 Tata Boga 2023
23091437237 NETA ARTIKA SARI D4 Tata Boga 2023
23091437252 PANGERAN NAYAKA PUTRA PRADIPTA D4 Tata Boga 2023
23091437195 INDAH AYU LESTARI D4 Tata Boga 2023
23091437212 PUTRI DWI AGUSTIN D4 Tata Boga 2023
23091437254 DIAH AYU PUSPITA SARI D4 Tata Boga 2023
23091437193 QHORINDU ANANDA D4 Tata Boga 2023
23091437246 SALSA DILA NURILLITA D4 Tata Boga 2023
23091437199 MARSANDA SALSABILLAH D4 Tata Boga 2023
23091437197 CHOUZIDAN WIDIANTO D4 Tata Boga 2023
23091437219 WITARSIH D4 Tata Boga 2023
23091437226 FAIZAH EVA JULIANDARI D4 Tata Boga 2023
23091437218 SOFI SABILA SARI D4 Tata Boga 2023
23091437238 SYIFA QHOTRUN NADA D4 Tata Boga 2023
23091437239 AULIYA SALWA NADIHAH D4 Tata Boga 2023
23091437249 FADZILLATUL HISTI D4 Tata Boga 2023
23091437242 SISILIA NAKITA PUTRI D4 Tata Boga 2023
23091437203 SHAFIRA TALITHA PUTRI ABADI D4 Tata Boga 2023
23091437200 ASVA ALI D4 Tata Boga 2023
23091437188 ELENSYA D4 Tata Boga 2023
23091437202 ZELDA IVANA INDRASARI D4 Tata Boga 2023
23091437186 RISMA DWI INDAH SARI D4 Tata Boga 2023
23091437247 ADINDA SAVIRA D4 Tata Boga 2023
23091437255 INNE RIZKYANE FIRDAUS D4 Tata Boga 2023
23091437182 RAHMAT HIDAYAH PRATAMA D4 Tata Boga 2023
23091437207 SHELVY SHARON CRYSTIN D4 Tata Boga 2023
23091437204 DINA PUSPASARI D4 Tata Boga 2023
23091437210 GANDRIS ROLAS PANDIANI D4 Tata Boga 2023
23091437231 ALYCIA ALMIRANDA D4 Tata Boga 2023
23091437250 ADINDA DUWI SUWAIBAH D4 Tata Boga 2023
23091437248 ROSALINDA AGATA PASAMMAN D4 Tata Boga 2023
23091437206 HAIZAN MUHAMMAD SARIFUDIN D4 Tata Boga 2023
23091437205 AGNES ELFIRA BR TARIGAN D4 Tata Boga 2023
23091437181 LANA MAIA MAHARANI LESMANA D4 Tata Boga 2023
23091437189 SABRINA FITRI D4 Tata Boga 2023
23091437224 MIFTACHUL MAULIA ISNAINI D4 Tata Boga 2023
23091437233 ALYA NURFITRI D4 Tata Boga 2023
23091437232 ANNISA NOVIA RAMADHANI D4 Tata Boga 2023
23091437244 AZZILA SABRINA D4 Tata Boga 2023
23091437236 FARAH AURA HAFIDZAH D4 Tata Boga 2023
23091437235 MEILIA EKA PUTRI D4 Tata Boga 2023
23091437243 SANIATUN NISSA NUR HAFIDAH D4 Tata Boga 2023
23091437227 HERLAMBANG KUSUMA WARDANA D4 Tata Boga 2023
23091437223 SISKA RATNA ASTI OKTAVIANA D4 Tata Boga 2023
23091437208 ADINDA DWI NABILLAH D4 Tata Boga 2023
24091437115 PUTRI ALMU'IMMAH D4 Tata Boga 2024
24091437110 AGIL KHAIRULLAH AL DAMAINI D4 Tata Boga 2024
24091437117 ICHA ANDARI PUJIANINGRUM D4 Tata Boga 2024
24091437104 ELISABETH NOVIANA TARIGAN D4 Tata Boga 2024
24091437133 NISWAH ASH-SHOOFIYAH D4 Tata Boga 2024
24091437120 BILLHAQ MAKMUR SEJAHTERA D4 Tata Boga 2024
24091437130 RIMBI SAHILDA D4 Tata Boga 2024
24091437097 RONALD RAMADHAN SANJAYA D4 Tata Boga 2024
24091437114 SELVA AZETVICA ANNOV PUTRI D4 Tata Boga 2024
24091437103 ACHMAD WILDAN FAZA D4 Tata Boga 2024
24091437095 NAFI'AH ROSYIDA ALMAAS D4 Tata Boga 2024
24091437108 FARA CAHYA KUMALA D4 Tata Boga 2024
24091437091 MATIAS CINTA CLAUSNIHER BAGARIANG D4 Tata Boga 2024
24091437136 DIAZH KARUNIA MAHARDHIKA D4 Tata Boga 2024
24091437119 RIZKY NURUL FATIMAH D4 Tata Boga 2024
24091437112 ALYA INDAH SHIVANAH D4 Tata Boga 2024
24091437098 DHANISHARA ZASCHYA PUTRI SYAMSUDIN D4 Tata Boga 2024
24091437118 DWI AYU CAHYANINGTYAS D4 Tata Boga 2024
24091437116 TEGAR DWI WIJANARKO D4 Tata Boga 2024
24091437111 ACHMAD NAKKUSAY KRISTIANANDA D4 Tata Boga 2024
24091437126 KHALISHA SAHID AZZAHRA D4 Tata Boga 2024
24091437107 AISYAH DWI RAHMADHANI D4 Tata Boga 2024
24091437124 NABILLA PRAMESWARI BINTANG DJIWANDOYO D4 Tata Boga 2024
24091437128 NURUL LATIFAH D4 Tata Boga 2024
24091437121 BENEDICTA KIRANTI PRANINDYA D4 Tata Boga 2024
24091437101 GITA NOR SAFITRI D4 Tata Boga 2024
24091437137 AULIA IZZATUS SOLIKHAH D4 Tata Boga 2024
24091437102 AURORA SYAFFA NABILA D4 Tata Boga 2024
24091437113 TSALSA MUKHTI RIZQIA D4 Tata Boga 2024
24091437092 NAILA HANIM SA'IDAH D4 Tata Boga 2024
24091437125 AMELIA ROHMA WULANDARI D4 Tata Boga 2024
24091437127 REVALINA GRACIA ZAIA AZ ZAHRA D4 Tata Boga 2024
24091437134 RAHMA SALSABILA D4 Tata Boga 2024
24091437129 SYARA FINA SABILAL HAMDA D4 Tata Boga 2024
24091437100 AZIIZ MUHAMMAD ALIIM D4 Tata Boga 2024
Fungsional
Nama Jabatan No Sk Tmt Jabatan Tgl Berakhir
Dosen/Tenaga Pengajar 335/UN38/HK /KP/ 2021 01-05-2021 31-12-2053
Jenjang Bidang Studi Nama Instansi Tahun Masuk Tahun Keluar
S2 Manajemen Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung 2017 2020
Tahun Judul Kegiatan Sumber Data
Tahun Judul Kegiatan Sumber Data
Tahun Judul Lembaga Nomor Jenis
2021 Modul Pengantar Pariwisata 'Konsep dan Komponen Pariwisata' LPPM-Universitas Negeri Surabaya EC00202184896 Hak Cipta
2021 Modul Manajemen Sumber Daya Manusia 'Perencanaan, Seleksi dan Orientasi SDM' LPPM-Universitas Negeri Surabaya EC00202184897 Hak Cipta
2022 PROSES PEMBUATAN GUDEG INSTAN DENGAN BAHAN TAMBAHAN JAMUR TIRAM LPPM - Universitas Negeri Surabaya P00202211196 Paten
2023 Mesin Pembuat Nasi Goreng LPPM Universitas Negeri Surabaya EC00202385510 Hak Cipta
2023 Kedai CEIR (Cerito Eco Ing Roso) LPPM Universitas Negeri Surabaya EC002023119981 Hak Cipta
2023 Brosur Kedai CEIR (Cerito Eco Ing Roso) LPPM Universitas Negeri Surabaya EC002023119982 Hak Cipta
Tahun Judul Kategori Penerbit Kota Isbn
Tahun Judul Jurnal Q Sinta Tautan
2021 TRACER STUDY ON THE EMPLOYABILITY OF GRADUATES TO IMPROVE PROBLEM-SOLVING SKILLS CONFERENCE ON HOSPITALITY AND TOURISM 2021, 84 Buka Tautan
2023 The effect of using a fried rice machine on product effectiveness and productivity E3S Web of Conferences 450, 02003 Q3 Buka Tautan
2023 Gastronomic experience as a motivation for tourists to choose tourist destinations in Indonesia and Vietnam GeoJournal of Tourism and Geosites 47 (2), 424-431 Q1 Buka Tautan
2023 Proporsi Tepung Komposit Kacang Hijau (Vigna Ridiata) dan Sagu (Metroxylon Sagu) pada Pembuatan Cookies Journal of Creative Student Research 1 (4), 368-384 Buka Tautan
2023 Inovasi Kue Nastar Dengan Substitusi Tepung Singkong (Manihot Esculenta) Dan Penambahan Bubuk Daun Kelor (Moringa Oleifera) Journal of Creative Student Research 1 (4), 91-102 Buka Tautan
2023 Pengaruh Penerapan Model Pembelajaran PBL terhadap Hasil Belajar Kognitif Choux Paste di SMKN 2 Mojokerto Jurnal Bintang Pendidikan Indonesia 1 (2), 238-250 Buka Tautan
2023 Partisipasi Masyarakat Pada Daya Tarik Wisata Religi Di Kawasan Cirebon Sapta Pesona: Jurnal Kepariwisataan 1 (1) Buka Tautan
2024 Penerapan Buku Saku Pada Penyuluhan Sanitasi Higiene Petis Di Home Industri Kampung Lebak Kecamatan Arosbaya JURNAL PENDIDIKAN DAN ILMU SOSIAL (JUPENDIS) 2 (2), 228-239 Buka Tautan
2024 Alur Pelayanan Pemesanan, Pengolahan, dan Pendistribusian Salad Detox pada Kitchen di PT Bangsus Sukses Bersama Surabaya Mutiara: Jurnal Penelitian dan Karya Ilmiah 2 (2), 178-191 Buka Tautan
2024 HUBUNGAN SELF EFFICACY TERHADAP EMPLOYABILITY SKILLS PADA SISWA KWLAS XII KULINER DI SMK NEGERI 8 SURABAYA Journal of Vocational and Technical Education (JVTE) 6 (1), 66-75 Buka Tautan
2024 The role of gastronomy tourism on revisit and recommendation intentions: the mediation analysis of tourist satisfaction GeoJournal of Tourism and Geosites 52 (1), 195-202 Buka Tautan
2024 Inovasi Takoyaki dengan Proporsi Tepung Terigu dan Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomea Batatas Linneas) dengan Penambahan Krimer Bubuk Garina 16 (2), 01-16 Buka Tautan
2024 Kualitas Sensori Snack Bar dengan Perbedaan Proporsi Serundeng dan Pindang Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Garina 16 (2), 29-48 Buka Tautan
2024 Kualitas Sensori Snack Bar dengan Perbedaan Proporsi Kelapa Parut dan Pindang Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Garina 16 (2), 29-48 Buka Tautan
2024 Pembuatan Kulit Pie Berbahan Dasar Tepung Porang Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan 2 (4), 148-165 Buka Tautan
2024 Pembuatan Sambal Petis Udang Instan Bubuk Menggunakan Teknik Foam-Mat Drying Dengan Penambahan Maltodextrin Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan 2 (4), 90-109 Buka Tautan
2024 Analisis Food Cost Vs Actual Cost Menu A’la Carte Hotel Bintang Empat di Surabaya JSHP: Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan 8 (2), 144-152 Buka Tautan
2024 Pemanfaatan Tepung Mocaf Dalam Pembuatan Sponge Cake Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan 2 (4), 13-27 Buka Tautan
2024 Proporsi Margarin-Mentega Pada Pembuatan Getuk Banava Oven Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan 2 (4), 380-394 Buka Tautan
2024 Pembuatan Frozen Food (Stuffed Chicken) dengan Penambahan Proporsi Puree Sayuran (Wortel, Jagung Manis, Dan Kacang Polong) Jurnal Yudistira: Publikasi Riset Ilmu Pendidikan dan Bahasa 2 (4), 59-79 Buka Tautan
2024 Pembuatan Roll Cake dengan Tepung Komposit Talas–Kacang Hijau (Takau) Journal Innovation In Education 2 (3), 339-352 Buka Tautan
2024 Penerapan Standard Operating Procedure (SOP) Pengolahan Makanan Menu Ala-Carte Section Asia Di Restaurant 209 Hotel Vasa Surabaya Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan 2 (4), 312-326 Buka Tautan
2024 Subtitusi Tepung Komposit Talas-Kacang Hijau (Takau) pada Pembuatan Roll Cake Journal Innovation In Education 2 (3), 339-352 Buka Tautan
2024 Penyelenggaraan Planning & Store, Procurement, Receiving Aneka Meat Pada Perusahaan Bisnis Catering Untuk Penumpang Pesawat Terbang Jurnal Cahaya Mandalika ISSN 2721-4796 (online) 5 (2), 2477-2495 Buka Tautan
2024 Pengembangan e-modul Berbasis Flip Pdf Professional Elemen Hidangan Pelengkap untuk Siswa SMK Kuliner Fase E Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan 9 (4), 2824-2831 Buka Tautan
2024 Pengembangan E-Modul Flip Pdf Professional Pada Materi Soup Kontinental Fase F SMK Kuliner Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan 9 (4), 3003-3009 Buka Tautan
2024 Pengembangan e-Modul Coklat dan Permen Coklat Berbasis Flip Pdf Professional Untuk SMK Kuliner Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan 9 (4), 3093-3099 Buka Tautan
2024 Pengembangan E-Modul Berbasis Flipbook Pada Materi Sweet Bread Untuk Siswa Fase F Kuliner Innovative: Journal Of Social Science Research 4 (6), 6032-6044 Buka Tautan
2025 Penerapan Bisnis Model Canvas pada Hasil Praktek Operasional Kuliner Indonesia sebagai Produk Usaha Komersial Harmoni Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan 2 (1), 12-24 Buka Tautan
2025 Pengembangan E-Modul Berbasis Flipbook Materi Pertolongan Pertama pada Kecelakaan Kerja (P3K) untuk Siswa SMK Kuliner Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan 10 (1), 232-238 Buka Tautan
2025 Pengembangan E-Handout Berbasis Heyzine Pada Materi Bumbu Dasar untuk Siswa SMK Fase E Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan 10 (1), 672-677 Buka Tautan
2025 Pengembangan E-LKPD Berbasis Liveworksheet Pada Pokok Bahasan Produk Hidangan dari Mie Untuk Peserta Didik Fase F Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan 10 (1), 570-575 Buka Tautan
2025 Pengembangan E-Modul Program Flipbook pada KD Pembersihan dan Sanitasi Peralatan dan Ruang bagi Siswa SMK Tata Boga Journal of Vocational and Technical Education (JVTE) 7 (1), 25-32 Buka Tautan
2025 Penerapan Sanitasi di Lingkungan Kerja Fisik Main Kitchen Verwood Hotel & Serviced Residence Surabaya Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan 3 (2), 01-10 Buka Tautan
2025 How do digital competencies promote entrepreneurial intention among vocational students? A mediation analysis of entrepreneurial self-efficacy and entrepreneurial mindset Cogent Education 12 (1), 2482486 Buka Tautan